PROGETTI
Le schede progetto raccolte in questa sezione presentano una selezione di attività in corso o concluse, realizzate dal CFS Lab o dai membri del suo team nell’ambito della ricerca condotta dai gruppi di ricerca Polifactory e Design Policy Lab del Politecnico di Milano, entrambi sotto il coordinamento di Stefano Maffei, direttore scientifico anche del CFS Lab. Insieme, questi progetti hanno contribuito a costruire l’expertise che oggi il CFS Lab mette in campo per affrontare le sfide future e promuovere l’innovazione dei sistemi alimentari circolari.









